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关于糯稻
发布于:2015/3/31 15:46:44 | 来源:安徽盛农农业集团有限公å?| 阅读ï¼?æ¬?


禾本科一年生草本植物,是稻的粘性变种,其颖果平滑,粒饱满,稍圆。脱壳后称糯米,外观为不透明的白色,因而具有粘性,是制造粘性小吃如粽子、八宝粥、各式甜品和酿造甜米酒的主要原料。糯米富含蛋白质和脂肪,糖类,钙,磷,铁,维生素B1ã€?/span>B2等营养价值较高,具有补中益气,暖脾胃的功效ã€?/span>

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